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發(fā)布時(shí)間:2025-06-13 點(diǎn)此:77次
干冰不可以食用 干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在高壓下迅速凝固而得到。二氧化碳常態(tài)下是一種無(wú)色無(wú)味的氣體,自然存在于空氣中,雖然二氧化碳在空氣中的含量相對(duì)而言很?。w積比大約占0.03%)但它卻是我們所認(rèn)識(shí)到的最重要的氣體之一。
食品級(jí)干冰放在飲料里或者水里是可以喝的,工業(yè)干冰則不能喝,會(huì)中毒。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。
干冰無(wú)毒,可入口。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫和壓強(qiáng)為6078千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā),便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì),其溫度是零下75℃,這就是干冰。
根據(jù)查詢(xún)39健康網(wǎng)得知,工業(yè)干冰可冰水喝的,前提是干冰是純凈的,沒(méi)有雜質(zhì),干冰可以冰鎮(zhèn)飲料。干冰是可以放在飲料里喝的,不會(huì)對(duì)自身健康造成影響。
沒(méi)問(wèn)題。干冰就是CO2的固體形態(tài),消化道接觸對(duì)人體沒(méi)有毒性(當(dāng)然,要保證NO ZUO NO DIE),而且干冰遇到物體,即使沾在食物上,它也很快就氣化了,不會(huì)有殘留。
哈根達(dá)斯月餅里的干冰一般都是食用級(jí)的干冰,等干冰揮發(fā)完后,都可以吃的,因?yàn)楦杀闹饕煞质嵌趸肌?/p>
還能吃。干冰是二氧化碳的固態(tài)形式,并不具有毒性,也不會(huì)產(chǎn)生異味,當(dāng)干冰與食品放在一起時(shí),干冰不會(huì)破壞食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也不會(huì)生成有害物質(zhì),所以干冰沾到食物還能吃。
干冰主要成分是二氧化碳,二氧化碳無(wú)毒,不會(huì)與豬肉反應(yīng)產(chǎn)生有害物質(zhì),所以干冰掉在排骨上融化還能食用的。
如果是純凈的干冰的話(huà),它就是二氧化碳而已,不臟的。但是建議你好好洗一洗,在高溫下烹飪之后應(yīng)該就沒(méi)問(wèn)題了。
1、干冰的制冷效果是水冰的5倍以上,干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)造成周?chē)鷼鉁丶眲∠陆?,存在凍傷人體的潛在風(fēng)險(xiǎn)。特別是孩子,喜歡將干冰放在手上或其它部位進(jìn)行降溫或者玩耍,這樣很容易凍傷皮膚。據(jù)《健康時(shí)報(bào)》報(bào)道,9月15日,江蘇南京的吉女士在月餅店購(gòu)買(mǎi)了一盒月餅,稱(chēng)店員當(dāng)時(shí)只說(shuō)里面有干冰,沒(méi)有說(shuō)任何其它的話(huà)。
2、干冰不能直接用手碰是因?yàn)楦杀菀變鰝つw。干冰的制冷效果是水冰的5倍以上,干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)造成周?chē)鷼鉁丶眲∠陆担嬖趦鰝梭w的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
3、干冰不可以食用。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在高壓下迅速凝固而得到。二氧化碳常態(tài)下是一種無(wú)色無(wú)味的氣體,自然存在于空氣中,雖然二氧化碳在空氣中的含量相對(duì)而言很小,但它卻是我們所認(rèn)識(shí)到的最重要的氣體之一。
如果你使用干冰的量比較多的話(huà),容器會(huì)在瞬間降至很低的溫度,一般材料都無(wú)法承受的。所以不推薦你用什么容器盛放。如果你只想看下它的升華現(xiàn)象的話(huà),直接倒到地上就行了,但注意通風(fēng),避免二氧化碳含量過(guò)多使身體不適。補(bǔ)充說(shuō)明一點(diǎn):玻璃容器一般情況下,只要不驟冷驟熱都是不會(huì)破裂的。
干冰的沸點(diǎn)是 -57℃,很低,但是玻璃并不怕這么低的溫度,干冰是可以放在玻璃器皿里的,不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。
干冰極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封性體積的容器中,如塑料瓶,干冰禁止與液體混裝很容易爆炸。儲(chǔ)藏 將干冰置于保溫箱中:保溫效果好的保溫箱可以減慢干冰升華的速度。
不 如果容器絕對(duì)密封而且強(qiáng)度足夠,隨著時(shí)間的變化它會(huì)吸收熱能,干冰會(huì)慢慢變成氣態(tài)的co2,當(dāng)氣態(tài)的co2達(dá)到一定的體積,容器內(nèi)壓力將慢慢上升,達(dá)到一定壓力后,其它的干冰如果還在吸收熱能,應(yīng)該會(huì)慢慢變成液態(tài)的co2,最終應(yīng)該是氣態(tài)co2和液態(tài)co2的混合體。
有的保溫杯可以,有的就不行。費(fèi)氏的可以放,保溫 放冰塊 什么的都沒(méi)有矛盾,算是能保證生活日常所需。
因?yàn)楦杀A吸熱,使瓶口的水蒸氣液化形成小水滴,干冰會(huì)吸收熱量變成大量的二氧化碳?xì)怏w,表現(xiàn)水中出現(xiàn)大量的氣體,水在劇烈“沸騰”,由于干冰升華吸收大量的熱,導(dǎo)致瓶口溫度降低,空氣真的水蒸氣冷凝呈水蒸氣。所以這就是水劇烈沸騰的原因。
干冰要兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)融化,干冰也稱(chēng)固體二氧化碳,零下75度,它能直接升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳?xì)怏w,升華同時(shí)極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣,干冰立即形成白色的濃霧,美麗動(dòng)人,揮發(fā)掉了。干冰一定要儲(chǔ)存在專(zhuān)用的冷凍箱里,這樣能減少揮發(fā),干冰可保存更長(zhǎng)久。
兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)。干冰極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體面積大1000倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于密封性能好、體積較小的容器中,很容易暴炸。要讓干冰放在空氣流通好的地方,讓干冰揮發(fā)產(chǎn)生的氣體釋放出去,這樣才安全。
兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)。根據(jù)干冰的特性得知,干冰也稱(chēng)固體二氧化碳,零下75度,它能直接升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳?xì)怏w,干冰的融化與溫度、數(shù)量等因素有關(guān)系,通常情況下干冰兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)融化。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498kPa壓力下,把二氧化碳液化成無(wú)色的液體,再在低溫下迅速凝固而得到。
干冰要兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)融化。干冰也稱(chēng)固體二氧化碳,零下75度,它能直接升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳?xì)怏w,升華同時(shí)極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣,干冰立即形成白色的濃霧,美麗動(dòng)人,揮發(fā)掉了。
干冰揮發(fā)的速度會(huì)在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)全部揮發(fā)完畢。如果要知道干冰能保持長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)化掉,需要從干冰的使用,干冰規(guī)格以及儲(chǔ)存方式、外部條件和運(yùn)輸方式等多個(gè)方面綜合考慮,以求正確的估算干冰在運(yùn)輸中能維持的最長(zhǎng)時(shí)間。
視情況而定。在常溫下干冰極易揮發(fā),若是敞開(kāi)式的容器,大概不用5分鐘就會(huì)升華。若將干冰在保溫箱中放置,密封后安靜放置在陰涼干燥的18攝氏度環(huán)境中,可保存24小時(shí)。干冰一定要儲(chǔ)存在專(zhuān)用的冷凍箱里,這樣干冰可保存5-10天。保存期過(guò)后干冰開(kāi)始結(jié)成冰團(tuán)甚至氣化,使用效果將明顯降低。
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