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發(fā)布時(shí)間:2025-07-09 點(diǎn)此:87次
1、 干冰熔點(diǎn)為-75℃,遠(yuǎn)高于冰箱內(nèi)的溫度,故在泡沫冰箱內(nèi)可以融化。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。干冰比水的溫度低很多,所以相當(dāng)于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰。
2、在干燥常溫的條件下是不會(huì)融化的。干冰是固態(tài)的二氧化碳,在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。干冰的沸點(diǎn)為-57℃、熔點(diǎn)為-75℃。干冰比水的溫度低很多,所以相當(dāng)于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰。
3、兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)。干冰會(huì)在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)在水里融化,直接升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳?xì)怏w,升華同時(shí)極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣,干冰立即形成白色的濃霧。干冰也稱固體二氧化碳,零下75度,水的溫度需要在0℃以上,高于二氧化碳的沸點(diǎn),才可以融化干冰。
4、干冰能保持多久不融化干冰能保持兩三天不融化,想要讓干冰保存久一點(diǎn)不融化的話,可以把干冰放入泡沫盒子,用泡沫盒子來(lái)裝干冰,泡沫盒子可以減慢干冰的揮發(fā),延長(zhǎng)干冰的保持時(shí)間,大概可以延長(zhǎng)兩三天。
5、干冰能保持兩三天不熔化。想要讓干冰保存久一點(diǎn)不熔化,可以把干冰放入泡沫盒子,用泡沫盒子來(lái)裝干冰,泡沫盒子可以減慢干冰的揮發(fā),延長(zhǎng)干冰的保持時(shí)間,可以延長(zhǎng)兩三天的保存時(shí)間。
6、看是什么干冰和怎么包裝了,通常來(lái)說(shuō)維持一周沒(méi)問(wèn)題。干冰有塊狀(像磚頭一樣的)和粉狀(沙土狀或小塊),塊狀的干冰化得比較慢,適合長(zhǎng)途運(yùn)輸。用報(bào)紙把干冰一塊一塊包起來(lái),這樣化起來(lái)慢,也不影響保溫效果。
1、兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)。干冰會(huì)在兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)在水里融化,直接升華為無(wú)毒、無(wú)味的二氧化碳?xì)怏w,升華同時(shí)極低溫的二氧化碳?xì)怏w遇到常溫的空氣,干冰立即形成白色的濃霧。干冰也稱固體二氧化碳,零下75度,水的溫度需要在0℃以上,高于二氧化碳的沸點(diǎn),才可以融化干冰。
2、干冰可以降溫。但是很危險(xiǎn),因?yàn)楦杀亩趸嫉臐舛群芨?,氣化時(shí)容易使人窒息。干冰的溫度在零下75攝氏度,夏季溫度在30度以上時(shí)瞬間升華。但是氣化時(shí)會(huì)使周圍的氧氣變少,而二氧化碳增多,使人窒息而死,所以說(shuō)干冰只能用在通風(fēng)的地方降溫。
3、干冰是固態(tài)的二氧化碳,在常溫和壓強(qiáng)為6078千帕壓力下,把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速蒸發(fā),便凝結(jié)成一塊塊壓緊的冰雪狀固體物質(zhì),其溫度是零下75攝氏度,這便是干冰。干冰蓄冷是水冰的5倍以上,吸收熱量后升華成二氧化碳?xì)怏w,無(wú)任何殘留、無(wú)毒性、無(wú)異味,有滅菌作用。
4、防止冰淇淋不融化,可以采取以下措施及其原因:足夠冷媒:冰淇淋的保存溫度是-18℃,高于這個(gè)溫度冰淇淋就要融化。放入足夠的制冷物品俗稱冷媒,可以防止冰淇淋的溫度上升,這樣冰淇淋就無(wú)法吸收外界熱量溫度上升而融化,常見的冷媒有蓄冷劑,干冰等。
5、干冰融化不會(huì)有水。干冰是固態(tài)的二氧化碳,是把二氧化碳在6250.5498千帕壓力下,冷凝成無(wú)色的液體,再在低壓下迅速凝固而得到。其無(wú)色、無(wú)味、不易燃,升華時(shí)會(huì)冒出大量白霧,能夠急速冷凍物體和降低溫度。干冰已經(jīng)廣泛使用在許多層面,如清洗設(shè)備、冷藏運(yùn)輸物品、消防滅火、制造云霧、人工降雨等。
6、冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運(yùn)輸。星級(jí)賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴,在上桌時(shí)加入干冰,可 以產(chǎn)生白色煙霧景觀,提高宴會(huì)檔次,如制作龍蝦刺身。龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會(huì)化水,較水冰冷藏更清潔、干凈,在歐、美、日本等國(guó)得到廣泛應(yīng)用。
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