歡迎訪問武漢天冰干冰科技有限公司網(wǎng)站
手機(jī):15827497999
郵箱:2077478116@qq.com
地址:武漢天冰干冰科技有限公司
發(fā)布時(shí)間:2025-07-06 點(diǎn)此:221次
霜,是空氣中的水蒸氣直接變成固態(tài)的冰,是凝華。
凝華現(xiàn)象。物理學(xué)中物質(zhì)從氣態(tài)不經(jīng)過液態(tài)而直接變成固態(tài)的現(xiàn)象叫凝華。冰箱內(nèi)新放進(jìn)的食物溫度較高,里面的水分會蒸發(fā)到冰箱內(nèi)空氣中,當(dāng)溫度降低后,通??諝庵泻乃志蜁Y(jié)在物體表面形成白霜。
在新鮮的柿子里含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,曬柿餅時(shí)去掉表皮,水分逐漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到去了皮的外面來形成柿霜,白霜主要成分是葡萄糖,沒有形成新物質(zhì),只是葡萄糖滲到表面,所以是物理變化。
白霜是什么物態(tài)變化如下:白霜是冰的沉淀物,一般呈鱗狀、羽狀或扇狀.它形成于表面足夠冷(通常由于夜間輻射造成)的物體上.這類物體表面冷的程度足以使周圍空氣中所含的水汽直接凝華于其上。白霜的形成:翻翻日歷,每年10月下旬,總有“霜降”這個(gè)節(jié)氣。
雪是高空中的水蒸氣遇強(qiáng)冷凝華成小冰晶后下降到地面,下雪后,雪開始融化,融化是由固態(tài)轉(zhuǎn)化成液態(tài)的過程,要吸收熱量。因此,雪融化后,地面上方空氣的溫度降低,人們有雪后寒的感覺。
是干冰,也就是二氧化碳升華大量吸熱,導(dǎo)致周圍空氣里的水蒸氣凝華形成的白霜。
水蒸氣 凝華 試題分析:把干冰(固態(tài)二氧化碳)放入鋁罐里一段時(shí)間,罐外壁結(jié)了一層霜,是因?yàn)楦杀壬A吸熱使罐的溫度降低,空氣中的水蒸氣遇冷凝華形成的??键c(diǎn):本試題考查的是凝華現(xiàn)象。點(diǎn)評:對于此類試題,學(xué)生應(yīng)把握常見的物態(tài)變化。會靈活運(yùn)用。
干冰存儲需要注意的問題:將干冰置于保溫箱中,保溫效果好的保溫箱可以減慢干冰升華的速度。因?yàn)楦杀A所產(chǎn)生的壓力會引起爆炸,所以不可以將干冰儲存在不透氣的保溫箱內(nèi)。每次接觸干冰的時(shí)候,要用厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰。
1、凝結(jié)水汽,起霧,逐漸形成小水珠,后來變成水滴,沿著杯壁滑下來唄。
2、干冰由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱,使周圍空氣的溫度降得很快,空氣溫度降了,它使水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發(fā)生液化現(xiàn)象的,放出熱量,就變成了小液滴。燒杯外出現(xiàn)小水珠可能是由于燒杯因干冰升華的原因,快速降溫,燒杯外的水蒸氣因遇冷凝結(jié)成了小水珠。
3、干冰放入水中后,水會急劇降溫,玻璃杯也會跟著降溫??諝庵械乃羝龅嚼涞谋雍?,凝結(jié)成水,也就是霜了。
4、冰會融化,還有杯子外面的杯壁有水珠。因?yàn)槔淇諝馀c熱空氣相遇,就會形成水珠。
5、當(dāng)干冰放入水杯時(shí),由于干冰是固體,與水混合后因?yàn)闇夭罡杀諢崃可A成為二氧化碳,即泡泡,而周圍的霧氣是因?yàn)楦杀湛諝庵械臒崃渴箍諝庵械臏囟冉档?,從而使水蒸氣變成小液珠形成霧氣。
上一篇:干冰的制造成本是多少
下一篇:飯店菜品干冰怎么做