液氮和干冰哪個(gè)跟冷

價(jià)格， 干冰便宜 然后，你得問(wèn)題不對(duì)， 液氮在零下180多度就會(huì)變成氣體，是沒(méi)有10度到零下10度的液氮的。比較制冷效果，肯定是液氮好，應(yīng)為液氮?dú)饣鼰岜雀杀嗟亩?。比較什么合適使用，一般干冰比較好，因?yàn)楦杀誀畋容^穩(wěn)定，儲(chǔ)存方便。

不一樣。液氮，液態(tài)的氮?dú)狻Ｊ嵌栊缘模瑹o(wú)色，無(wú)臭，無(wú)腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比703%，重量比75%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時(shí)大量吸熱接觸造成凍傷。氮?dú)庹伎諝?8%。

你要快遞速凍餃子，如果不考慮成本的話，應(yīng)該是干冰最好，因?yàn)楦杀枪虘B(tài)的，然后它是氣化，制冷不會(huì)產(chǎn)生液體，而液氮是液體不好保存。如果干冰袋的話，就是冷的程度沒(méi)有干冰好。所以首選還是用干冰。

2公斤液氮和1公斤干冰哪個(gè)能使5度的水溫度更低

液氮，液態(tài)的氮?dú)?。是惰性的，無(wú)色，無(wú)臭，無(wú)腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比703%，重量比75%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時(shí)大量吸熱接觸造成凍傷。氮?dú)庹伎諝?8%。

干冰和液氮在溫度、狀態(tài)、用途和安全性方面有所不同。溫度不同：干冰的溫度為-75℃，液氮的溫度為-196℃，液氮溫度更低。狀態(tài)不同：干冰是固體，液氮是液體。干冰在常溫下可以直接升華成為氣體，而液氮?jiǎng)t需要特殊的容器進(jìn)行儲(chǔ)存，同時(shí)也需要注意液氮的蒸發(fā)。

干冰可以使水變冷。冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。有關(guān)干冰的歷史可以追溯到1823年英國(guó)的法拉第和笛彼，他們首次液化了二氧化碳，其后的1834年德國(guó)的奇絡(luò)列成功地制出了固體二氧化碳。但是當(dāng)時(shí)只是限于研究使用，并沒(méi)有被普遍使用過(guò)。

液氮用途：液氮是一種廣泛應(yīng)用的冷凍劑，其溫度極低，可達(dá)-196℃。在餐飲行業(yè)中，液氮主要用于快速冷凍和保鮮食品。 干冰介紹：固態(tài)的二氧化碳被稱(chēng)為“干冰”，它是一種優(yōu)秀的制冷劑。干冰的冷卻效果比冰更好，能夠產(chǎn)生-78℃的低溫。

飯店加水冒煙的是干冰還是液氮

液氮，在常壓下，液氮溫度為－196℃；1立方米的液氮可以膨脹至696立方米 21°C的純氣態(tài)氮。液氮是無(wú)色、無(wú)味，在高壓下低溫的液體和氣體。液氮（常寫(xiě)為L(zhǎng)N2），是氮?dú)庠诘蜏叵滦纬傻囊后w形態(tài)，氮的沸點(diǎn)為-196°C，在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會(huì)形成液氮；如果加壓，可以在更高的溫度下得到液氮。

問(wèn)過(guò)，是干冰。液氮蒸發(fā)太快而且比較危險(xiǎn)（會(huì)流到手上造成凍傷）。冒煙飲料一般會(huì)在一個(gè)夾層里放入干冰和水，造成干冰迅速升華，使大量水蒸氣液化形成煙霧。

液氮罐里的干冰，就是二氧化碳在蒸發(fā)的過(guò)程中，會(huì)吸收熱量，讓周?chē)臏囟认陆?，如果溫度下降，那么，水蒸氣就?huì)融化，然后釋放出更多的熱量，形成一種類(lèi)似于煙霧的東西。所以在葡萄酒、雞尾酒、飲品中加入了干冰，喝起來(lái)冰涼可口，杯子里還有一股淡淡的青煙。

干冰加水才能冒煙。是因干冰本身溫度很低，放到水中或空氣中會(huì)迅速吸熱升華，將附近空氣中的水蒸氣冷凝為無(wú)數(shù)小水點(diǎn)，這就是白霧，看起來(lái)像冒煙一樣。這個(gè)和夏天冰棍冒“白霧”是一個(gè)意思，都是小水滴，而不是氣態(tài)的其它物質(zhì)。

產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w。這些氣體在接觸空氣時(shí)，會(huì)形成白色的煙霧，這是因?yàn)楦杀A后，二氧化碳?xì)怏w與空氣中的水蒸氣結(jié)合形成了碳酸小液滴，這些小液滴聚集在一起形成了我們看到的白色煙霧。此外，當(dāng)干冰和水混合時(shí)，會(huì)吸收周?chē)h(huán)境的熱量，使水變得非常冷，這也是干冰加水冒煙的原因之一。

在飲料中加入干冰即可成為市面上的冒煙飲料，這種干冰是一種食用干冰，在飲料上面加入，干冰在常溫下會(huì)快速升華，升華的過(guò)程中就會(huì)產(chǎn)生煙霧。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無(wú)色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。

液氮的溫度一般是-193℃。我做實(shí)驗(yàn)時(shí)需要-180℃,我需要加什么化學(xué)試劑...

1、沒(méi)什么意義。液氮加有機(jī)溶劑調(diào)溫的極限也就是－130左右吧。你要－180，直接上液氮得了，差的不太多。

2、氮?dú)饪梢宰觥吧罾洹睏l件的制冷劑，也就是接近絕對(duì)0度（-2715攝氏度），一般都用于實(shí)驗(yàn)室中，用于研究超導(dǎo)現(xiàn)象。在醫(yī)學(xué)上，常用液氮作冷凍劑，在冷凍麻醉?xiàng)l件下做手術(shù)等。在高科技領(lǐng)域中常用液氮制造低溫環(huán)境，如有些超導(dǎo)材料就是在經(jīng)液氮處理后的低溫下才獲得超導(dǎo)性能的。

3、答案：在常壓下，液氮溫度為－196℃。液氮，液態(tài)的氮?dú)?。是惰性的，無(wú)色，無(wú)臭，無(wú)腐蝕性，不可燃，溫度極低。氮構(gòu)成了大氣的大部分（體積比703%，重量比75%）。氮是不活潑的，不支持燃燒。汽化時(shí)大量吸熱接觸造成凍傷。氮?dú)庹伎諝?8%。

4、液氮是由氮?dú)廪D(zhuǎn)化而成的，在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，當(dāng)溫度降低至零下196攝氏度左右的時(shí)候，氮?dú)饩蜁?huì)變成液態(tài)，如果溫度繼續(xù)下降至零下210攝氏度左右，液氮就會(huì)變成雪狀的固態(tài)氮。液氮無(wú)色、無(wú)臭，不可燃且具有惰性，生活中一般將其作為制冷劑使用。

5、液氦的沸點(diǎn)是-269℃。理論上液氦是可以將溫度降低到4k這個(gè)指標(biāo)上的。這也是研究凝聚態(tài)的基礎(chǔ)溫度之一。但是要注意的一點(diǎn)是，液氦的價(jià)格太高，這是一種在地球上含量稀有的惰性氣體。如果用來(lái)做普通的實(shí)驗(yàn)室降溫，那么實(shí)驗(yàn)成本就會(huì)被液氦拉高到無(wú)法承受的地步。