干冰是什么做成的

干冰是用二氧化碳做的。當(dāng)溫度達(dá)到零下20攝氏度、壓力12573MPA時(shí)，二氧化碳會直接變成液態(tài)；當(dāng)溫度達(dá)到零下45度，壓力為35888MPA時(shí)，液態(tài)的二氧化碳會被部分蒸發(fā)，吸收大量的熱量后，剩下的二氧化碳被冷卻成雪花狀的干冰。

干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳液化成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到?，F(xiàn)在干冰已經(jīng)廣泛應(yīng)用到了許多領(lǐng)域。二氧化碳是看不到的，其實(shí)那也不是（二氧化碳）煙，是（水）霧，二氧化碳由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了。

干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，然后在低壓下迅速凝固而得到的。另外干冰被工業(yè)性大量生產(chǎn)是在1925年的美國設(shè)立的干冰股份有限公司。當(dāng)時(shí)將制成的成品命名為干冰，但其正式的名稱叫固體二氧化碳。

餐桌上廚師在沙鍋里倒水就冒出來很多白煙,和仙界一樣是怎么回事...

倒的是普通的水，一般這種白霧都是干冰產(chǎn)生的，干冰易發(fā)生升華現(xiàn)象，倒水時(shí)干冰升華吸熱，由于干冰升華吸熱溫度降低，空氣中的水蒸氣遇冷液化形成“白霧”。

另外還有個(gè)說法是魚可以保一家平安：在古時(shí)候，人們會在家里門上、柜子上貼上魚的圖案，這樣做能夠起到降妖除魔的作用。所以，魚成為過年家家戶戶必不可少的主菜。過年魚的做法是很有講究的，就是魚要完整，不除魚鱗，不除魚鰓，在炸、蒸等制作過程中，魚不能破損，寓意完美富裕。

成本：同樣一道菜，只要菜量是一樣的，那么成本是一樣的。柴米油鹽忽略不計(jì)。所以在飯店吃你需要掏錢，在家吃也需要掏錢，但是在家會省錢的多。環(huán)境：飯店畢竟是公共場合。喜歡熱鬧的朋友可能比較好，喜歡安靜的朋友還是在家吃比較好。家畢竟有一種溫馨的感覺。

很多香港藝人都為之瘋狂，據(jù)聞郭富城在離開時(shí)就把火鍋材料打包回去再過癮?；疱?zhàn)钪匾氖菧祝卸嗌俚昃陀卸嗌俜N湯底，但沒有人知道湯底的材料和制作方法。跟吃川菜一樣，火鍋的麻辣程度是分等級的，鴛鴦火鍋是一半辣一半不辣，任君選擇。

文藝演出用什么制造煙霧表現(xiàn)燈光效果

1、一般的煙霧是用煙油通過特制的煙機(jī)來加熱煙油汽化后產(chǎn)生煙霧來襯托出舞臺光線的效果 煙油的主要成分是水、甘油、乙二醇、丙二醇、穩(wěn)定劑等 一般好的煙油，出的煙霧對人體是沒有傷害的。

2、利用干冰。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速凝固而得到。二氧化碳由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱，使周圍空氣的溫度降的很快，空氣溫度降了，它對水蒸氣的溶解度變小，水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng)，放出熱量，就變成了小液滴，就是霧了。

3、第一種，是漂浮在空氣中薄薄的煙霧，用來襯托燈光光束感的，煙霧干燥無水氣，油性煙霧比水性煙霧的滯空性會更好。主要是霧機(jī)制造的。

4、凝結(jié)周圍的水蒸氣程煙霧狀，就是人們常見的用干冰制造煙霧效果。此外，由于二氧化碳比重是客氣的5倍，然后向下流到舞臺上，形成低沉的煙霧，因此干冰在舞臺上就是這樣使用的；如果用大型專業(yè)干冰機(jī)放上干冰，向演出舞臺噴灑，就有噴霧的感覺，舞臺演出上被煙霧籠罩的情景就是這樣制作的。

5、污染環(huán)境，對演出人員健康構(gòu)成損害等缺點(diǎn)。干冰煙霧機(jī)利用-78℃的固態(tài)干冰，在常溫下受熱氣化時(shí)產(chǎn)生大量的白色煙霧的原理，為舞臺提供煙霧效果。國內(nèi)使用3kW以下的小功率干冰機(jī)，適用于中、小型舞臺，但不能用于大型舞臺。大功率干冰機(jī)煙量大，出煙快，可快速鋪滿舞臺，以及環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)。

6、干冰在職大氣壓下不通過液體直接收固體變成氣體，這種現(xiàn)象叫升華。在舞臺上噴灑干冰急速升華吸熱變成氣體，凝結(jié)周圍的水蒸氣程煙霧狀，就是人們常見的用干冰制造煙霧效果。

干冰具有很好的什么作用

1、干冰具有制冰劑、產(chǎn)生煙霧效果、清潔和除污的作用。制冷劑 干冰被廣泛用作制冷劑，特別是在食品保存、運(yùn)輸和儲存方面。由于干冰能夠迅速吸收大量的熱量并轉(zhuǎn)化為二氧化碳?xì)怏w，從而產(chǎn)生低溫環(huán)境。這種低溫環(huán)境可以有效地延長食品的保質(zhì)期，并保持其原有的口感和品質(zhì)。

2、干冰，即固態(tài)二氧化碳，常被用作滅火器中的滅火介質(zhì)。由于其不支持燃燒的特性，二氧化碳?xì)怏w可以排擠火焰所需的氧氣，從而達(dá)到滅火的效果。 干冰在食品行業(yè)的用途 干冰作為冷藏保鮮劑的效果顯著。它在升華時(shí)能吸收大量熱量，從而降低周圍溫度，保持食品冷凍狀態(tài)，防止食品變質(zhì)。

3、干冰具有很好的制冷作用。干冰是一種固態(tài)的二氧化碳，它的溫度非常低，可以達(dá)到-78℃。當(dāng)干冰被釋放出來時(shí)，它會迅速升華成為氣態(tài)的二氧化碳，并帶走大量的熱量，從而產(chǎn)生冷卻的效果。因此，干冰被廣泛應(yīng)用于各種制冷領(lǐng)域，如冷藏、冷凍、制冷等。

干冰和液氮哪個(gè)制造煙霧效果好

關(guān)于冒煙的冰淇淋是液氮還是干冰，冒煙的冰淇淋有毒嗎這個(gè)很多人還不知道，今天來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！沒有毒。冒煙的冰淇淋即為液氮冰淇淋，液氮本身是沒有害的，但是人體不能直接接觸。

實(shí)際使用中，煙霧中的化學(xué)成份還會腐蝕舞臺設(shè)備，污染環(huán)境，對演出人員健康構(gòu)成損害等缺點(diǎn)。 干冰煙霧機(jī)利用-78℃的固態(tài)干冰，在常溫下受熱氣化時(shí)產(chǎn)生大量的白色煙霧的原理，為舞臺提供煙霧效果。目前國內(nèi)使用3kW以下的小功率干冰機(jī)，適用于中、小型舞臺，但不能用于大型舞臺。

干冰和液氮不是同樣的物質(zhì)，干冰是固體的形態(tài)，液氮是液氣的，成分也不一樣，干冰是二氧化碳，而液氮是液態(tài)氮?dú)?，是的，小吃攤上用的是干冰來冷凍保鮮，帶有煙霧效果的小吃就是液氮。干冰和液氮是不是同樣的物質(zhì)呢 液態(tài)氮是在-180多℃的時(shí)候液態(tài)的。

只要把干冰放在空氣里就 干冰能維持一小時(shí)左右，若天冷更可長些，一般超市里買雪糕帶回家時(shí)沒有問題的。

星級賓館、酒樓制作的海鮮特色菜肴，在上桌時(shí)加入干冰，可以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會檔次，如制作龍蝦刺身。龍蝦、蟹、魚翅等海產(chǎn)品冷凍冷藏。干冰不會化水，冷藏更清潔、干凈，在歐、美、日本等國得到廣泛應(yīng)用。

干冰不是冰，是二氧化碳在低溫下的固體存在狀態(tài)。常用于舞臺上制造煙霧效果，因?yàn)楦杀鰺釙A成氣態(tài)二氧化碳。