如何加速水結(jié)冰 (不用很難找到的物品)

1、用干冰，干冰主要成分是二氧化碳，干冰升華后，帶走水的大部分熱量，然后產(chǎn)生的二氧化碳難溶于水，保持水的純度。

2、我們也可以利用氯化銨和氫氧化鈣發(fā)生反應(yīng)從而吸熱，來加速水結(jié)冰的過程。

3、其實(shí)你所需要的只是一個(gè)打火機(jī)，一根吸管，一杯水及一些鹽。做法非常簡(jiǎn)單，先把一些鹽撒進(jìn)水里，然后再用手指封住吸管的一端，用打火機(jī)燒一下吸管的另一端，然后再快速將吸管插入水中，再把手指放開，5秒鐘后，快速把吸管抽離水面，這樣杯子里的水就會(huì)在數(shù)秒鐘內(nèi)結(jié)成冰。

4、將水拿出來的時(shí)候一定要注意不要搖晃，輕輕地倒出來一點(diǎn)，就會(huì)看到水瞬間結(jié)冰，特別好看而且奇妙。如果失敗也不要灰心，多試幾次就行，一定要注意掌握溫度，也可以將失敗品拿來接著用，不會(huì)浪費(fèi)的，而且也沒有影響。最好將冰箱的溫度調(diào)至零下7攝氏度，記錄時(shí)間和溫度，多試幾次肯定

5、將適量醋酸鈉放進(jìn)即將要沸騰的水里，攪拌溶解。溶解完成把混合物倒進(jìn)玻璃杯，放進(jìn)冰箱冷卻，注意不要把沒溶解的醋酸鈉倒進(jìn)杯子里。把冷卻的混合物倒進(jìn)容器里，用手指碰觸一下，迅速結(jié)冰。原理：醋酸鈉在水中的溶解度隨溫度升高而增大，溶液濃度增大，凝固點(diǎn)下降，反之則上升。

6、水凝固成冰的一個(gè)必要條件是：必須有凝結(jié)核。它可以是微小的冰晶，可以是水中的懸浮物，可以是器皿的壁。如果不具備這些條件，液態(tài)水可以較長(zhǎng)時(shí)間保持在冰點(diǎn)以下而不結(jié)冰。如果這時(shí)突然有凝結(jié)核闖入，則結(jié)冰異常迅速。如果高空大氣中有這樣的水滴，對(duì)飛機(jī)的安全是一個(gè)嚴(yán)重挑戰(zhàn)。

干冰的正確使用方法

1、另一種常用的方法是使用干燥的保溫瓶進(jìn)行儲(chǔ)存。保溫瓶?jī)?nèi)襯和瓶外壁之間有一個(gè)真空層用于隔熱，干冰蒸發(fā)產(chǎn)生的氣體可以從瓶塞和瓶壁之間的縫隙中釋放出來，從而降低內(nèi)部壓力。但科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，這種方法只能保存一天一夜。 干冰的儲(chǔ)存需要一個(gè)特殊的儲(chǔ)存箱，但仍應(yīng)存在損失。

2、酒或飲料中使用：在葡萄酒、雞尾酒或飲料中加入干冰塊，飲用時(shí)涼爽可口，杯中煙霧繚繞，十分儀人。制作冰淇淋：制作時(shí)加入干冰，冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏。海鮮特色菜肴：星級(jí)賓館、酒樓制作特色菜，在上桌時(shí)加入干冰，可以產(chǎn)生白色煙霧景觀，提高宴會(huì)檔次，如制作龍蝦刺身。

3、干冰的使用方法：使用前做好防護(hù)措施、用金屬鑷子取干冰、用鑿子將干冰變成小塊、在通風(fēng)良好的地方使用。使用前做好防護(hù)措施 使用干冰時(shí)，我們應(yīng)該采取保護(hù)措施。由于干冰是不能直接觸碰到皮膚的，因此我們不應(yīng)該穿短褲、短袖和露趾鞋。

4、將干冰存放在通風(fēng)良好的地方，遠(yuǎn)離直接陽光照射和高溫環(huán)境。放在保溫容器或絕緣材料里，以減緩干冰的蒸發(fā)速度。不要將干冰存放在密閉容器中，因?yàn)槎趸嫉尼尫艜?huì)增加容器內(nèi)的壓力。使用干冰：閱讀干冰供應(yīng)商提供的安全注意事項(xiàng)，并遵循正確的操作方法。使用隔熱手套、長(zhǎng)袖衫和護(hù)目鏡等個(gè)人防護(hù)裝備。

5、避免將干冰放入封閉容器中，因?yàn)槠湔舭l(fā)的二氧化碳?xì)怏w可能導(dǎo)致容器破裂或爆炸。應(yīng)在通風(fēng)良好的環(huán)境中使用干冰。 妥善存儲(chǔ)干冰，選擇通風(fēng)處存放，并建議存放在室外，以防止室內(nèi)二氧化碳積聚。 當(dāng)將干冰存入容器時(shí)，如氣密塑料袋，應(yīng)確保有一角打開以便氣體逸出，避免過度積聚。

如何快速制冰

使用冰箱的速冷功能，先用冰格盛水之后放入冰箱的冷凍室里，開啟冰箱的速凍功能，這時(shí)候冰箱會(huì)加快制冷，可以用冰格里面的水加快結(jié)冰。加入食鹽來制冰塊。加入食鹽的水結(jié)冰的溫度要比普通的水要高一點(diǎn)，而且食鹽有吸收冷量的功能，所以加入食鹽后水會(huì)更快結(jié)冰。

你好：如何讓水立刻變成冰 把水放冰箱里凍三個(gè)小時(shí)，然后往放了冰塊的碗里放冰塊，就可以了。

需要找到一個(gè)模具也就是制冰盒，超市里有賣的一般選用衛(wèi)生硅膠的，比較容易脫模；把兩杯涼開水倒進(jìn)模具里，根據(jù)模具容量適當(dāng)增減水，建議裝滿模子。

選用干凈的碗凍冰塊，優(yōu)點(diǎn)是利于取出冰塊，結(jié)冰速度相對(duì)較快，因?yàn)樾⊥氲娜萘啃?，便于使用。選用小鋁盆凍冰，金屬盆加快了水面結(jié)冰的速度，而且金屬盆的容量大，能夠制作出一塊面積大的冰塊，小盆的口最寬，便于取出使用。

準(zhǔn)備純凈涼開水兩杯作為主料。 購(gòu)買一個(gè)衛(wèi)生硅膠制冰盒，常見于超市。將兩杯涼開水倒入模具，根據(jù)模具容量調(diào)整水量，建議填滿模具。為了防止水快速冷卻而成白色冰塊，建議在制冰盒下方放置支撐架，保持水平放置。

從冷藏室把儲(chǔ)水裝置拿出來裝上水，再裝回去，按下自動(dòng)制冰即可，其他全自動(dòng)，時(shí)間到在冷凍室拿即可。準(zhǔn)備一張錫箔紙，將其對(duì)折，按照冰格的大小捏出冰格的形狀作為容器，錫箔紙散熱性較強(qiáng)，同樣的時(shí)間和溫度下，制冰速度一定要比普通容器快。

干冰可以讓水瞬間結(jié)冰嗎

1、能，干冰是CO2的固體形態(tài)，在常溫條件下會(huì)升華為氣態(tài)，固-氣吸熱，干冰吸收水的熱量升華，而水失去熱量凝固。

2、干冰的氣化熱很大，在常壓下氣化時(shí)可使周圍溫度降到-78℃左右，所以水會(huì)馬上結(jié)冰.干冰是固態(tài)的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在低壓下迅速蒸發(fā)而得到。

3、干冰，液氮。另外，如果加入結(jié)晶的化學(xué)藥品，比如乙酸鈉，在高溫下達(dá)到飽和，然后在冰箱里冷凍一會(huì)兒，再拿出來，手稍微一碰，霎那間就變成了“熱冰”。

4、加入干冰即可。干冰比水的溫度低很多，所以相當(dāng)于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結(jié)冰。干冰是固態(tài)的二氧化碳，在高壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在高壓下迅速凝固而得到。

5、干冰氣化時(shí)吸收的熱量可能使水結(jié)冰，另外就是CO2溶于水生成碳酸的反應(yīng)，溫度加的越高，干冰變成霧狀效果越更快。干冰是固體二氧化碳，把干冰和熱水放在一起，干冰就會(huì)直接從固體變成氣體，產(chǎn)生大量的二氧化碳。二氧化碳的沸點(diǎn)大約是零下58度，當(dāng)固體二氧化碳遇到比更熱的物體時(shí)，會(huì)迅速蒸發(fā)并變大。

6、可以 ，只要量足夠多。干冰揮發(fā)吸熱，容器里的水會(huì)結(jié)冰的。